• <menu id="44u44"></menu>
  • 上海市虹口區

    柳營路125號10樓1007室

    4006-801-105

    我是分類列表

    為您推薦

    網站首頁 > 新聞資訊 > 行業新聞
    奶茶店容易被忽略的衛生死角有哪些?

    發布時間:2019-05-28

    來源:上海秋滿餐飲管理有限公司

    瀏覽次數:310

      都說寒從腳起,病從口入,奶茶行業也是屬于餐飲業的一個分支,所以對于衛生安全方面的問題一樣需要高度的重視起來,很多的奶茶店也都做到了,整個店面保持得很干凈,就算是客人殘留的垃圾也是及時的清理掉,但人無完人,總還是會有一些難以被人們發覺的衛生死角存在,偏偏這些都是比較重要但又讓人難以發現的存在,稍不注意就有可能會發生大問題,今天我們就一起來看看奶茶店容易被忽略的衛生死角都有哪些?

      衛生死角1 攪拌匙。 攪拌匙的體積比較小,但也是平時經常會用到的東西,因為經常用過之后都是濕的,所以建議不要使用容易發霉的木質攪拌匙,而是采用不銹鋼制品的,用完之后放置在比較干燥通風的地方,千萬不要泡在裝水的容器里。

      衛生死角2 抹布。 抹布在奶茶店用的次數應該是最多的衛生用品了,細心的小伙伴可能會注意到,店員做好產品之后一般都會用抹布擦干杯子上的水跡,并且順手將臺面也擦一次,而且平時客人走了之后店員去打掃時都會用到抹布,因為需要經常使用,所以就必須要經常使用消毒劑清洗,并且還要長期進行更換。

      衛生死角3 保溫桶嘴口。 奶茶店的保溫桶因為平時要裝茶湯,所以一定會形成茶垢、茶漬,這都是很容易產生細菌的東西,而很多人平時都只是清洗了保溫桶的內部,但卻忽略了嘴口的部分,這是很嚴重的問題

      其實越高檔的奶茶店越在意細節,因為如果有什么地方自己沒有注意到而顧客看到了,那就會給客戶留下不好的印象,對店鋪會造成很不好的影響。

          上海秋滿餐飲管理有限公司一直采用傳統手工熬煮工藝,讓顧客吃的安全、放心、滿意?,F如今阿姨奶茶品牌正式面向全國市場運營并秉承發揚中國傳統手工熬煮工藝的文化經營使命,誠信經營,潛心研究,與中國本土文化相結合的產品,成功打造了阿姨奶茶的加盟品牌,旨在為每位熱愛奶茶,中國茶飲文化的創業伙伴搭建良好的成功平臺,一同創造輝煌。

    在線咨詢
    聯系人
    段先生
    聯系電話
    13564523313
    海南福彩网