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    怎樣才能品嘗到奶茶那讓人回味無窮的醇香味道

    發布時間:2019-09-12

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    ? ? ? 奶茶,以名字來看就是含有牛奶和茶的一種飲品。在現在的生活中,奶茶隨處可見,在商場里、小區附近的門店、美食街都會有奶茶的身影。其實奶茶一開始并沒有很常見,很早的時候,奶茶是在蒙古高原游牧民族的日常飲品,存在的歷史已有千年之久。隨著逐漸的發展,奶茶目前已經遍布了世界各地。很多人喝奶茶的時候跟喝水沒有什么區別,其實奶茶也是有它獨有的品茶方式的,阿姨奶茶告訴您。

    ? ? ? 奶茶也是有優劣區分的,我們品嘗奶茶的時候可以通過四個方面進行,分別是茶色、香氣、形態和味道。奶茶需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。之后再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用后有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

    ? ? ? 要想熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來,可口的奶茶并不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好后,應即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。


    血糯米奶茶


    ? ? ? 奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐饑,比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵御寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以,在牧區有一句俗話說:“寧可一日無食,不可一日無茶”。的確,蒙古族牧民的一日就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化延續至今。當你每天早晨吃早點的時候,新老朋友擁壺而坐,一面細細品嘗令人飴情清心的奶茶,品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點,一面談心,論世事,喝得鼻尖冒出了汗,正是體現了俗話所說:“有茶之家何其美”的景象。假如你有機會來內蒙古自治區做客,就能在城鎮招待所或賓館茶香飄溢的食堂里,享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當然在蒙古包里就更是別有一番情趣了。

    ? ? ? 以上就是阿姨奶茶為您整理的品嘗奶茶的相關知識,雖說現在生活中的奶茶更偏向與飲品,但是您細細品嘗后也會發現有種無法言說的美妙。阿姨奶茶隸屬于上海秋滿餐飲管理有限公,是風靡江浙滬的連鎖餐飲品牌,由于其良好的的品牌形象和產品的優越性,得到了廣大消費者的認可。阿姨奶茶源自于傳統煮茶工藝,從做一杯“血糯米奶茶”開始,衍生(谷物代餐系列),多款產品及經典甄選優質五谷雜糧,倡導‘’選料上乘、加工精細、口味純正、統一標準‘’的理念,產品采用傳統手工現熬現煮現售。使消費者吃的更安全、放心、滿意。

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